През Януари в Сърбия! Еднодневна екскурзия до Пирот за Фестивала на Пегланата колбасица, от Bulgaria Travel

В Пирот се организира ежегоден фестивал на местната наденица, или както я наричат "пеглана кобасица". Посетете и вие това мероприятие с
Bulgaria Travel!

Еднодневна екскурзия до Пирот на 27 Януари или 28 Януари - за 17лв на човек.

Офертата включва:
• Транспорт с лицензиран туристически автобус от София;
• Пътни и магистрални такси;
• Водач от агенцията;
• Медицинска застраховка за пътуване в чужбина за лица до 65 ненавършени години.

Офертата не включва:
• Входна такса за посещение на изложението - около 400 динара (1лв = 60 динара);
• Медицинска застраховка за лица на 65 - 75 ненавършени години - 9.80лв; над 75г - 14.70лв;
• Разходи от личен характер.

Програма:

Отпътуване от София, площад "Руски паметник" в 8:00ч,по маршрут София - Калотина - Пирот.

Пристигане в Пирот. Посещение на Фестивала на Пегланата колбасица - ежегоден фестивал на местната наденица, или както я наричат - "пеглана кобасица". Този вид колбаси се приготвя от различни видове меса, смесени с подправки. За нея се използват внимателно подбрани парчета от козе, овче и говеждо месо, понякога дори и магарешко месо. Никога не се използва свинско месо по две причини: първо - защото е бързо развалящ се продукт, и друга причина това е произходът на продукта, свързан с османския период. На всеки 2-3 дни пеглана се изглажда, пресова и оформя, обикновено с помощта на стъклена бутилка, внимателно и на ръка. По този начин се отстранява излишната влага и въздушни мехурчета в сместа. От този процес тя получава и своето име, което буквално означава "изгладена". Освен богата история и невероятен вкус, пеглана има още едно голямо предимство - в нея всичко е натурално и не се слагат никакви консерванти и оцветители. Най-добрият период за производство на Пеглана е от началото на Ноември до края на Декември.

Освен вкусните гозби, в програмата на фестивала са включени и концерти, ревюта и конкурси.

Отпътуване за България. Пристигане в София вечерта.